“欲修其身者，先正其心。”尊重劳动，热爱劳动，是成长的养料，是成功的基础。高校劳动教育要把握育人导向，教育学生认识到劳动创造财富、劳动推动人类社会进步，树立正确的劳动观念，深刻领会“幸福是奋斗出来的”“劳动是一切幸福的源泉”内涵与意义。6月1日下午15时，我院创意劳动教育实践团队准时来到A1-221西餐实训室集合，开始进行下午茶制作。活动的主要内容是制作巧克力甜点、奶茶咖啡等下午茶及茶点，让大家在艺术的气息中静享美味，品味生活。
图一：制作巧克力甜点
学生们分为若干个小组，每个小组负责制作不同的甜点和饮品。吧台上摆满了各种食材和工具，大家有条不紊地进行分工合作。有的同学拿起巧克力，将其融化至液态，化作丝丝缕缕的巧克力装饰；有的同学挥动着搅拌器，将奶茶和咖啡搅拌成浓香的饮品；还有的同学娴熟地操作着面团，将其制成精致的小甜点。他们的动作熟练而灵巧，每一次的操作都展现出他们对劳动的热爱和技巧的掌握。
图二：巧克力成品
在制作的过程中，学生们展现出了自己的创意和艺术天赋。他们用巧克力和奶茶咖啡来创作出各种形状和图案，使得甜点和饮品不仅美味可口，还具有艺术的观赏性。学生们一边享受着制作的乐趣，一边用心将每一份甜点和饮品制作得精致绝伦。当甜点和饮品摆放在精美的盘子和杯子中时，整个场景充满了艺术的气息，也充分展现了学生们的劳动成果和团队合作精神。
图三：水果酸奶
图四：饮品杯饰设计
通过这次劳动教育宣传活动，学生们不仅学到了制作甜点和饮品的技巧，更重要的是他们领悟到了劳动的意义和价值。劳动教育培养了学生们的动手能力、创造力和团队协作精神。在制作甜点和饮品的过程中，他们感受到了劳动带来的成就感和自豪感，明白了劳动不仅是一种付出，更是一种实现自我和贡献社会的方式。通过亲身参与制作，学生们深刻体会到了劳动的辛苦和耐心，更加珍惜他人的劳动成果和社会的劳动价值。
图文/李馨悦 马荥 审核 /王洪瑞
