为了解多元企业文化，积累教学案例，11月7日，商学院工会组织老师们赴杜康控股有限公司参观学习。

在杜康控股有限公司工作人员的带领下，老师们参观了酒窖、酿酒工厂、包装作业链及杜康遗址公园。参观之初，老师们来到了酿酒基地，在酿酒车间里亲眼见证了从一粒粒粮食到一坛坛美酒的制酒全过程。在酿酒基地，大家深入了解了杜康的品牌文化、历史渊源、酿造工艺、品质特点，零距离感受到了酒文化的博大精深。老师们纷纷表示更加了解了杜康酒的渊源文化以及生产工艺流程，体验到了杜康控股有限公司的企业文化及运营理念，为日后在课堂中指导学生的“理论+实践”提供了案例积累。

参加此次活动的老师们表示，本次参观活动让他们受益匪浅，除了对这家著名本土企业有了更深刻的认识外，也看到这家企业在管理上的严格细致，特别是他们“秉承传统工艺、坚持纯粮酿造”的工匠精神值得学习和传颂，同时对非物质文化遗产也有了更直观的了解和认识，对古老的华夏文明有了更强烈的认同感和归属。