学生工作

食品与药品学院开展“食趣手作”烘焙实践活动—以专业赋能劳育美育

浏览量:65 日期:2026年05月03日 20:00


为深化双院协同育人实效,将劳动教育与美育实践深度融合,丰富留校学生假期精神文化生活,5月3日上午,食品与药品学院携手开阳书院一号学生社区,联合举办“食趣手作”烘焙实践活动,让留校学子在动手实践中感受劳动之美、专业之趣。

活动依托学院专业优势,特邀张海宁博士担任主讲,他结合专业经验,通俗讲解饼干、面包烘焙的配比、工艺及实操技巧,将食品科学知识融入实践,引导学生学以致用。在张博士指导下,同学们精准操作、规范完成烘焙全流程,相互交流、大胆创意。大家在实践中锤炼劳动技能,感受食品制作的科学魅力与创作乐趣,提升动手能力与审美素养。

现场特设成果展示区,同学们的烘焙作品造型精巧、创意十足,既充分展现了本次实践活动的丰硕成果,也彰显了青年学子的审美情趣与创新思维。活动尾声,同学们自发组建志愿小队,将亲手制作的烘焙点心精心打包,赠予坚守在校园后勤、安保等岗位的一线值班人员,用劳动成果传递感恩之心,用实际行动践行青年学子的责任与担当,让温暖与善意在校园中传递。

此次活动是双院协同推进“五育并举”的生动实践,学院将专业、劳动、美育有机结合,既为学生搭建了理论联系实际的实践平台,也助力书院打造有温度、有内涵的育人社区,切实增强了留校学生的归属感与幸福感。

未来,学院将持续深化与书院协同联动,立足专业优势创新育人载体,推动劳育、美育与专业教育深度融合,全面提升学生综合素养,合力构建协同高效、特色鲜明的双院育人体系

图/文:李静玉

初审:李静玉 复审:刘杰 终审:陈贯安