食品与药品学院在“健康中国”的时代背景下，聚焦符合国民经济的“大健康”产业，开展具有鲜明工科特色的教学、科研工作， 已成为学校重点建设的应用型新工科学院。学院现为中国日用化工协会授予的“日化行业职业能力等级评价培训基地”，全国第一届化妆品学科建设与创新发展专业委员会的常务委员单位。

学院现开设有食品营养与健康、食品科学与工程、制药工程和化妆品技术与工程4个本科专业，全日制在校本科生850余人。学院拥有高素质的师资队伍，现有教职工50人，专任教师46人，其中教授6人，副教授16人，博士34人，双师型教师18人，硕士研究生导师18人，河南省高校青年骨干教师6人，已形成了一支工程实践能力强、创新创业能力突出、富有开拓精神的工程教育教师队伍。学院经过多年发展，形成以下三个明显特色。

特色一：完善的实习实训体系促进学生的工程实践能力提升

学院开展以新工科应用型创新人才培养为核心的实习实训教学活动。现有校外实习基地28个，分布于洛  阳、郑州、广州、上海等地，其中省级、校级示范实习基地3个。学院还有31个专业实验室，功能食品综合实训中心、化妆品综合实训中心2个实训中心，7个大型仪器室，配备LC-MS、GC-MS、高效液相色谱仪等总价值2000余万元的仪器设备，为专业实验、实践教学提供保障。形成了专业见习、课程实践、顶岗实习等一整套适合专业发展要求的实践教学体系。

特色二：科学研究和社会服务助力区域经济发展

围绕天然功能因子、新药合成、营养食品开发和功能性化妆品等领域开展基础应用研究以及新产品、新  工艺、新技术的创新与开发，取得了丰硕成果。拥有河南省制药工程院士工作站等省、市级科研平台7个。近5年来，学院教师主持并完成国家自然科学基金8项、省部级科研项目20余项，其中洛阳市揭榜挂帅项目1项、发表SCI/EI研究论文200余篇，授权国家发明专利20余项。学院教师承担横向科研项目60余项，助力区域经济发展。在人才培养、科学研究、技术创新、企业服务、学生实践等方面与中原美谷“共建功能性化妆品特色行业学院”，努力打造融功能于一体的示范性人才培养实体。与洛阳市产品质量检测中心合作开展化妆品添加剂的检测，伊滨区监察科委托我学院承担洛阳市高等学校餐厅标准制定项目，进一步提高学院服务地方 经济社会发展能力。

特色三：先进的创新创业教育模式助力学生未来发展

学院人才培养体系中突出学生的创新创业能力培养，设立了“卓越工程师”工程能力提升班，进一步增  强学生的工程设计能力。坚持第二课堂活动项目化、品牌特色化，取得了喜人的成绩。近年来，学生发表论文和申请国家专利多达40余篇（项）；在全国大学生生命科学竞赛、全国大学生制药工程设计竞赛、全国高校化妆品产品设计大赛、全国大学生化工设计大赛、全国高等院校数学能力挑战赛、全国大学生绿色化妆品 创新创意大赛、“挑战杯”河南省大学生课外学术科技作品竞赛、全国大学生化妆品创新大赛等全国重要赛 事中获奖100余项。学院党委高度重视学生就业创业工作， 采取多种途径， 千方百计为学生就业创业搭建平台，2019以来，每年毕业生考研率40％左右，就业率均高于95%。