学院新闻为进一步促进学术交流、夯实学科建设基础、提升师生学术素养,2026年4月16日,南京农业大学朱伟云教授应我院邀请,在食品与药品学院A16-502会议室作题为《消化道营养—微生物—肠道健康互作》的专题学术报告。报告会由食品与药品学院院长刘献明教授主持,学院部分师生代表现场聆听了报告。
朱伟云教授围绕猪小肠微生物对氨基酸的代谢、胃肠功能与微生物的关系、大肠C/N比例-微生物-肠道互作、微生物氨基酸代谢-肠脑轴四个模块,系统阐述了消化道微生物作为“隐形器官”调控营养吸收与健康的机制。她指出,解析微生物-宿主互作是实现精准营养供给和保障动物健康的关键。针对畜禽肠道发育调控难、营养效率低、疾病频发等产业痛点,团队构建了从微生物组解析到精准营养调控的全链条研究体系,为“营养—健康—环境”协同调控提供了理论支撑与技术路径。
报告结束后,针对师生提出的学术疑问逐一进行耐心细致的解答,其深厚的学术造诣、严谨的治学态度以及谦逊务实的分享风格,赢得了与会师生的高度赞誉。朱伟云教授表示,期待未来与我院进一步深化学术交流、拓展合作领域,携手助力食品与药品学科高质量发展。
朱伟云,南京农业大学动物科技学院教授、博士生导师,国家杰出青年科学基金获得者、国家973项目首席科学家,同时担任动物消化道营养国家级国际联合研究中心主任、江苏省消化道营养与动物健康重点实验室创始主任。长期深耕动物消化道微生物与营养健康调控领域,兼任中国畜牧兽医学会动物营养学分会副理事长、国际反刍动物生理学国际咨询委员会委员等重要职务。

(图/文:康海霞)
初审:李静玉 复审:李自永、刘杰 终审:陈贯安