开展食堂专项审计 守护师生“舌尖安全”
2025年07月18日 16:15

为贯彻落实河南省教育厅《全省教育系统学校食堂专项审计工作方案的通知》(教财〔2025〕111 号)的要求,规范食堂运营管理,提升餐饮服务质量与保障水平,切实维护师生饮食安全和合法权益,我校自2025年5月12日启动学校食堂2024年度运营及管理情况专项审计工作。此次审计由学校审计处牵头,抽调党委巡察办、财务处、国资处、法律事务中心、后勤处、商学院等部门(学院)专业人员,组建专项审计组,旨在全面排查食堂运营各环节潜在问题,助力学校食堂健康稳定发展,提高教育综合治理能力。

审计组严格遵循内部审计准则,以食堂财务收支、食材采购与库存管理、供应商管理、成本核算、食品安全卫生、内部控制制度执行、合同管理、资产管理等为核心,综合运用资料审阅、访谈沟通和现场核查等多种方式,对食堂运营情况进行了全面、细致的审查。

目前,审计工作正按计划有序推进,现已进入意见沟通和撰写审计报告阶段。下一步,审计组将持续跟进,做好审计整改“后半篇”文章,确保问题真改实改,形成整改闭环。并以此次审计为契机,进一步完善食堂管理制度、优化管理流程,提升食堂整体管理水平,守护师生“舌尖上的安全”。