为规范餐厅食品安全投诉受理，保障师生餐饮食品安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章，制定本制度。

1．在本餐厅就餐场所公布投诉电话或设立投诉意见箱。

2．食品安全管理员负责投诉受理工作，接到投诉后，要认真记录，及时向餐饮食品安全管理机构负责人汇报，并按要求做好调查、处理和反馈工作。

3．对重大食品安全隐患的投诉，应由学校食堂餐饮食品安全第一责任人负责牵头，成立调查小组，开展调查处理工作，必要时向监管部门报告。

4．如有疑似食物中毒人员进行投诉的，应做好下列工作：

（1）立即停止供餐活动，在2小时内报告所在地市场监管部门及教育行政部门；

（2）积极组织开展救治工作；

（3）保存造成食品安全事故或者可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具、设备，并保护现场；

（4）配合有关部门进行事故调查，按要求如实提供有关材料和样品；

（5）采取有效措施，防止事态扩大。

5、投诉电话：68618198