11月24日,河南省大学生食品安全与营养科普微视频大赛在许昌学院成功举办。大赛由河南省食品科学技术学会主办,许昌学院、许昌市科学技术协会承办,旨在通过微视频的形式,普及食品安全与营养知识,引导和激励学生弘扬科学精神、传播科学知识,提高科学素养和社会责任感。
我院积极响应号召,积极动员学生团队深入挖掘食品安全与营养健康科普知识,结合食品科学与工程专业特色,精心创作出了《冻干果蔬等于“智商税”?》这一富有创意和实用性的科普微视频作品。作品创作紧密围绕大赛主题,通过生动的画面和精彩的答辩,赢得了评审专家和现场观众的一致好评,最终荣获二等奖。
此次获奖是对我院食品安全与营养知识科普教育工作的认可和鼓励。今后,我院将继续发挥专业优势,进一步加强对学生创新能力和实践能力的培养,鼓励更多学生投身到普及食品安全与营养知识科普事业中来,为构建健康中国贡献更多青春力量。