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我校承办河南省农产品加工与贮藏工程学会学术年会
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日期：2018年10月15日 12:44
2018年10月12日至14日，由河南省农产品加工与贮藏工程学会主办、河南科技大学、洛阳师范学院承办的第五届学术农产品加工与贮藏工程学会学术年会在洛阳隆重召开。本届学术年会的主题为“农产品加工与贮藏产业的双创驱动与高效健康发展”。副校长潘留占、科研处长张瑞玲、食品与药品学院领导出席开幕式。
洛阳师范学院副校长潘留占教授代表学校致辞并简要介绍了我校基本情况和发展概况。
河南省农业厅农产品加工处处长钱秋忠，河南省科技厅农村科技处副处长王备战，河南省科协学会学术部副部长王永刚，河南科技大学副校长魏世忠教授，河南工业大学副校长朱文学教授，河南省食品科学技术学会副理事长、秘书长王瑞国教授级高工，河南省农产品加工及贮藏工程学会理事长吴坤教授，省内外高校、科研院所等专家、领导、科研人员、研究生等两百余人莅临本次学术盛会。
会议特别邀请了华中农业大学李斌、西北农林科技大学刘学波、河南工业大学朱文学等25位专家教授作了学术报告。
食品与药品学院张海宁博士做了“超高压处理对果蔬中活性成分的影响”的学术报告。
会议围绕农产品加工与贮藏研究的新理论、农产品精深加工新技术、农产品/食品安全评价与品质检测新方法等方面内容进行学术研讨、交流及企业参观，会议对优秀论文及作者进行了表彰。
