为进一步开拓学生视野,加强学生实践学习能力,我院于5月17日,组织16级食品班全体学生参观第十六届漯河食品博览会。参与本次活动的老师有食品工程系和朝军等五名老师及16级辅导员。
中国漯河博览会是国家商务部重点支持的全国性会展之一,并成为中国诸多会展中“最具国际化会展”的“重点会展”,连续十五届取得圆满成功,社会效果良好,为众多食品企业及食品机械设备企业搭建了良好的展示平台。本届展会共设国际标准展位2300个,参会企业868家,参会产品包括零副食品、食品调味剂、保健食品、食品生产设备等,许多品牌如汇源、双汇等展出了新产品。我院师生上午11点到达展会现场,学生以小组为单位进行自由参观。通过近4个小时的观摩,我院师生既品尝到了美食,又学习了优秀企业产品的设计理念,通过对照食品成分表的分析讨论,加深了对理论的理解。下午15点活动圆满结束。
此次活动的开展不仅让同学们对食品有了更深入的了解,同时增强了同学们对本专业的信心,也让同学们看到了中国食品市场的强大,更加肯定了自己的选择。
文/杨妍 编辑/屈晓静
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