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枣树除末芽 废叶做枣醋
日期:2023-06-07 09:04 (阅读:)

为进一步引导同学树立正确劳动观念,培养积极主动的劳动态度,增强集体劳动意识,促进专业素质和能力的提升,我院学生在5-6月开展了“枣树除末芽 废叶做枣醋“主题劳动教育活动。在活动中,同学们认真摘除枣树末芽(不开花的枝条),再通过“筛选-阴干-磨粉-抽提-勾兑-试尝-分装”等环节的试验操作,成功完成色香味俱全的枣芽醋的制作。同学们纷纷表示通过动手实践、出力流汗,将专业知识应用于实践,不但提高了劳动能力,增强了意志力,也强化了专业技能。

    

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