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枣产品精深开发与应用

作者:   信息来源:    发布时间: 2024-10-24    点击数量:

围绕枣深加工系列产品开发与应用,开发枣红素、枣黄酮等活性物质;枣酒及枣饮品研发及生产;枣醋及枣醋饮研发与生产;开发枣叶绿茶,枣叶红茶,枣叶黑茶,枣叶普洱茶等新资源茶品。

完成河南省科技开发合作项目1项,获批发明专利4项。


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