师资队伍学院拥有高素质的学术团队和师资队伍,现有教职工52人,其中专任教师48人,教授6人,副教授16人,博士36人,双师型教师18人,河南省高校青年骨干教师6人,已形成了一支工程实践能力强、创新创业能力突出、富有开拓精神的工程教育教师队伍。
教学(辅)机构  | 人员组成  | 
食品营养与健康系  | 王立业、张海宁、和朝军、马永杰、李朋收、王素军、杨玉民、贾礼、朱耀磊、张晓帆、王晓婷、姬青华、许美秋、柴树茂、许来鹏、押辉远  | 
制药工程系  | 李自永、张静晓、薛丽平、朱梅、康海霞、娄新华、胡惜朝、洪东风、尹卫东、郭文博、鞠丰阳、段英、邓萌、齐月恒、王聚财、王望、王杨阳、陈洪  | 
化妆品技术与工程系  | 张岩松、牛江秀、范艳利、王明星、刘向慧、袁铭、李玲梅、柏自松、陈冲冲、刘献明  | 
实验中心  | 谢炎福、陈叶、马宁宁、陈婷婷  | 
党务、院办公室  | 陈贯安、刘杰、李珂、王璐  |