开阳书院一号学生社区开展“食趣手作 ”烘焙实践活动
2026-05-04 17:43 陈立文 郭春萍 

为丰富假期留校学生生活,强化劳动教育与美育培养,5月3日上午,开阳书院一号学生社区携手食品与药品学院,开展“食趣手作”烘焙实践活动。

活动由食品与药品学院张海宁博士现场指导,面向书院社区留校学生讲授饼干及面包烘焙的专业知识与实操技巧。活动现场气氛热烈,同学们热情高涨,大家认真称量配料、揉制面团、静置发酵、创意整形、烘烤出炉,完整体验烘焙全过程。大家亲手制作点心,收获劳动技能的同时,也感受到亲手创作的乐趣。


与此同时,书院社区大厅同时设置美食成果展示区,一件件精致暖心的自制点心集中展示,造型美观、创意十足,尽显设计巧思。

活动结束后,大家自发组成志愿小队,将新鲜制作的爱心点心送到校园一线值班工作人员手中,向坚守岗位的后勤、安保等工作人员送上暖心慰问。

此次活动是我院社区深耕常态化劳动教育、美育融合实践的特色活动之一,积极引导学生崇尚劳动、热爱劳动、珍惜劳动成果。未来书院社区将持续拓展劳动教育新场景,不断提升学生综合素养,打造温暖和谐的育人社区。

(初审:闫欣珂 复审:池琳琳 终审:陈贯安)

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